Νηστίσιμο εκμέκ !!!

ΥλικάΜισό κιλό κανταΐφιΈνα ΒιτάμΈνα κουτί άνθος αραβοσίτου με γεύση βανίλιας7 κουταλιές νηστίσιμο γάλα5 ποτήρια νερό όχι μεγάλα10 κουταλιές σούπας ζάχαρη3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη1 κουτί φυτική σαντιγί ερμολΣιρόπι5 ποτήρια όχι μεγάλα νερό5 ποτήρια ζάχαρηΛεμόνιΚαι ξυλάκια κανέλαςΑμύγδαλο φιλέ και κερασάκια για διακόσμηση