232
Υλικά
- αλεύρι ολικής άλεσης 225 γρ
- καστανή ζάχαρη 0.5 φλ
- ηλιέλαιο 0.5 φλ
- μπανάνες 3 τμχ
- μπέκιν πάουντερ 2 κσ
- κακάο 2 κσ
- κανέλα 2 κγ
- βανίλια 2 κγ
- σταφίδες 0.5 φλ
- χουρμάδες 0.5 φλ
Κάτι έχω πάθει με τα κέικ τελευταία...Νομίζω ότι είναι ιδανικό γλυκό για να συνοδεύει τον χειμωνιάτικο καφέ μας και από τη στιγμή που φτιάχνεται με αγνά υλικά και είναι υγιεινό, μπορούμε να το απολαμβάνουμε σε καθημερινή βάση. Σήμερα φτιάχνουμε κέικ μπανάνας χωρίς αυγά και βούτυρο, με ελάχιστη ζάχαρη, με ξερά φρούτα και καρυδάκια. Ένα νόστιμο και χορταστικό σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας...
Διάβασε τη συνταγή στο nostimia.blogspot.com
