Νηστίσιμο τυρί

Η ερωτοχτυπημένη χαζομαμά έφτιαξε τις προάλλες αυτό το υπέροχο νηστίσιμο τυράκι! Γίνεται γρήγορα, εύκολα, είναι θρεπτικό και το κυριότερο; Έχει απίθανη γεύση! Όταν είδα τη συνταγή στο blog της Alissa, μου έκανε αμέσως κλικ. Και ναι, αυτό το vegan φτιαγμένο με ωμά κάσιους είναι η ιδανική λύση τόσο για χορτοφάγους, νηστεύοντες, όσο και για όσους αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά! Σας συνιστώ να χρησιμοποιήσετε άοσμο λάδια καρύδας ώστε να μην έχει γεύση καρύδας το τυράκι σας. Αν δεν έχετε, μπορείτε να βάλετε ελαιόλαδο, αλλά δεν θα σας σφίξει το μείγμα. Δεν πειράζει όμως, γιατί θα είναι το ίδιο νόστιμο, απλά θα έχει υφή κρέμας.