Οι vegeterians τον τελευταίο καιρό όλο και αυξάνονται. Δεν είναι θέμα μόδας, είναι  η ιδεολογία του τρώω πιο καθαρά και υγιεινά χωρίς περιττά λίπη. Για αυτό το λόγο, αποφάσισα ότι θέλω να μοιραστώ μαζί σου μερικές από τις πιο νόστιμες νηστίσιμες συνταγές που έχω όταν έρχεται ο καιρός να κάνω αποτοξίνωση ή όταν έρχεται η Μεγάλη Εβδομάδα το Πάσχα και πρέπει να νηστέψω. Θα ξεκινήσω από την αγαπημένη μου γλυκιά συνταγή που είναι νόστιμα, νηστίσιμα muffins καρότου.
Έχω αδυναμία στο κέικ καρότου και αποφάσισα ότι θα δοκιμάσω να το κάνω και σε muffins μιας και είναι πιο εύκολο να το πάρω μαζί μου