Νόστιμες γεμιστές μελιτζάνες με τυρί και μπεσαμέλ

Μια συνταγή, για ένα φαγητό που θα ικανοποιήσει τους πάντες. Νόστιμες γεμιστές μελιτζάνες με τυρί και μπεσαμέλ. Λιώνουν στο στόμα. Χορταστικές και απολαυστικές.