57
Υλικά
- λάχανο 1 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.5 κιλ
- ρύζι καρολίνα 2 φλιτζανάκι
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- αυγά 2 τμχ
- κρόκοι 2 τμχ
- λεμόνι 2 τμχ
Υλικά: 1 λάχανο μετρίου μεγέθους: για τη γέμιση : 1/2 κ. κιμά μοσχαρίσιο, 2 φλ. καφέ ρύζι καρολίνα, 1 κρεμμύδι στον τρίφτη 3 κ.σ ελαιόλαδο μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι, για το αυγολέμονο : 2 αυγά (εγώ βάζω μόνο τους κρόκους) το χυμό από ένα η δύο λεμόνια (ανάλογα με το πόσο ξινό θέλετε να γίνει)
Διάβασε τη συνταγή στο cookingwithntina.blogspot.gr
