Ντιπ Ταχινιού με Σπανάκι: ο Εύκολος, Υγιεινός, Νόστιμος Μεζές

Ο συνδυασμός σπανάκι με ταχίνι είναι προφανώς σούπερ υγιεινός και θρεπτικός, αλλά το ερώτημα είναι αν μπορεί να παράξει ένα... Ο συνδυασμός σπανάκι με ταχίνι είναι προφανώς σούπερ υγιεινός και θρεπτικός, αλλά το ερώτημα είναι αν μπορεί να παράξει ένα νόστιμο μεζέ; Μια πρόκληση που απαντήθηκε καταφατικά πέραν πάσης αμφιβολίας με την συνταγή μας, σε ένα ντιπ γεμάτο χρώμα και καή διάθεση, που θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και vegan  (μακρυά από μένα)!
Ένας μεζές όπου η υγεία & η θρέψη συναντά το χρώμα & την νοστιμιά, και έτσι σου δημιουργεί την όρεξη να πάρεις κι άλλο, κι’ άλλο… να χορτάσεις με τ’ ορεκτικό!
Θεωρώ πολύ σημαντική την πρόσθεση του κουκουναριού στο ντιπ σπανάκι με ταχίνι, καθώς βοηθά και στο...