Ντοματόρυζο

Θέλετε να φτιάξετε κάτι γρήγορο, νόστιμο και συνάμα νηστίσιμο που θα χορτάσει όλη την οικογένεια; Το ντοματόρυζο είναι μια συνταγή εγγύηση που σίγουρα θα σας βγάλει ασπροπρόσωπη αφού ξεχειλίζει γεύσεις και αρώματα ενώ είναι άκρως χορταστικό χωρίς να μας βαραίνει. Υλικά 550 γρ. ολόκληρα ντοματάκια από κονσέρβα, μαζί με το ζουμί τους 2 κουτ. γλυκού πελτές ...