Η συνταγή είναι ανατρεπτική. Ξεχάστε το 20λεπτο χτύπημα του βουτύρου να αφρατέψει. Ξεχάστε το μίξερ. Ξεχάστε τη βαριά γεύση του βουτύρου γάλακτος, που για μερικούς είναι αποτρεπτική, όπως επίσης και την έκπληξη που κρύβει κάθε διαφορετικό βούτυρο γάλακτος, γιατί η γεύση τους δεν είναι ενιαία. Η συνταγή ζητά μόνο να ενώσουμε τα υλικά σε ένα μπολ και να βάλουμε λιγότερο αλεύρι από όσο συνηθίζουμε. Πλάθουμε μπαλάκια και ψήνουμε. Τελειώσαμε!...