Η ζύμη των Σου είναι πανεύκολη και με σίγουρη επιτυχία. Ονομάζεται και ζύμη της κατσαρόλας γιατί σ' αυτή φτιάχνεται χωρίς ζύμωμα. Έχει την ευελιξία να χρησιμοποιηθεί για γλυκά ή αρμυρά. Σας βγάζει ασπροπρόσωπους σε ένα τραπέζι με καλεσμένους, ένα παιδικό πάρτυ, στις χριστουγεννιάτικες συγκεντρώσεις ...