59
Υλικά
- βούτυρο αγελάδος 50 γρ
- ζάχαρη 200 γρ
- χυμός λεμονιού 100 ml
- γάλα φρέσκο 250 γρ
- βανίλια 2 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ
- λεμόνι 2 τμχ
- αυγά 3 τμχ
Και κάπως έτσι έφτιαξα αυτήν την αλαφροΐσκιωτη, ανάλαφρη, αρωματική, υπέροχη πουτίγκα λεμονιού… Δεν έχει τρομερές τεχνικές. Είναι ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό, το οποίο διατηρείται στο ψυγείο για 3-4 μέρες. Σερβίρετε το ένα ανοιξιάτικο απόγευμα στο μπαλκόνι σας, γεμίστε το τραπέζι σας φρέσκα λουλούδια και υποδεχτείτε την άνοιξη που με τέτοια λαχτάρα περιμέναμε…
Διάβασε τη συνταγή στο www.madameginger.com