195
Υλικά
- αυγά 4 τμχ
- πατάτες 1 κιλ
- μανιτάρια φρέσκα 0.5 κιλ
- λουκάνικα 120 γρ
- γραβιέρα 60 γρ
- πιπεριές κόκκινες 0.5 τμχ
- σκόρδο σε σκόνη 0.5 κγ
- κόλιανδρο 0.5 κγ
- πάπρικα γλυκιά 0.5 κγ
- θυμάρι 0.5 κγ
- πιπέρι -
- κονιάκ 1 σφην
- ελαιόλαδο -
Μία πραγματικά χορταστική ομελέτα με τα αρώματα τις πιπεριάς και των μπαχαρικών να την κατακλύζουν.
Διάβασε τη συνταγή στο ditucook.blogspot.gr