Ομελέτα με μανιτάρια, σπανάκι και φέτα

Ελάτε να φτιάξουμε μια νόστιμη αφράτη ομελέτα με λαχανικά και φετούλα. Ένας έξυπνος τρόπος για να πείσετε τα παιδιά να φάνε τα λαχανικά που τόσο πολύ τα αποφεύγουν. Εμείς πάντως θα την τιμήσουμε δεόντως!