93
Υλικά
- σπάλα 1 κιλ
- κρεμμύδια 500 γρ
- χυμός ντομάτας 300 ml
- ντοματοπελτές 2 κσ
- λάδι 150 ml
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- κόκκινο πιπέρι 1 κσ
- πιπέρι 0.5 κσ
- ζάχαρη 1 κσ
Υλικά 1 κλ. Βοδινή ή μοσχαρίσια σπάλα ή κιλότο, κομμένο σε χοντρούς κύβους 500 γρ. κρεμμύδι 300 ml. Ντοματοχυμό 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 150 ml. Λάδι 2 φύλα δάφνης 1 κ.σ. γλυκό πιπέρι ½ κ.σ. καυτό πιπέρι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. maggi σε σκόνη Πιπέρι, αλάτι Περίπου 3 ποτήρια νερό
Διάβασε τη συνταγή στο mirodieskainostimies.blogspot.com
