Παγωμένη αμαρτία

Πολυ ευκολο παγωτο και ιδανικο για κέρασμα αφου κόβεται και σερβιρεται σε κομματι!!ΥλικάΓια τη βάση1/2 πακετο σαβαγιαρ (περιπου 12 τεμ.) 1 σφηνακι κονιακ1/2 ποτηρι νερο4 κ.σ ζαχαρηΓια τη λευκή στρώση1 μορφατ1 ζαχαρουχοΛιγη τρουφα τριμμενη (προαιρετικα)...