96
Υλικά
- καραμέλα γάλακτος 0.5 δόση
- γάλα 0.5 δόση
- κρέμα γάλακτος 200 ml
- ζελατίνη 4 κγ
- ζάχαρη 150 γρ
- εσάνς βανίλιας 2 κγ
1/2 δόση σάλτσα καραμέλας γάλακτος ( βλ. συνταγή ) 500 ml γάλα 200 ml κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 4 κ.γ. ζελατίνη σε σκόνη 4 κ.σ. νερό 150 γραμμάρια ζάχαρη 2 κ.γ. εσάνς βανίλιας
Διάβασε τη συνταγή στο www.kitchenqueen.gr
