Παγωτό πεπόνι

Ξεκίνησα για πεπόνι με τριμμένη παρμεζάνα και δυόσμο και κατέληξα να φτιάξω το υπόλοιπο πεπόνι παγωτό. Με δυόσμο πάλι. Και κρέμα γάλακτος. Από τα εύκολα παγωτά. Δεν ήθελα να ξοδέψω πολύ χρόνο στην κουζίνα, να δροσιστώ ήθελα. Μοσχοβόλησε το σπίτι πεπόνι και νιώσαμε λίγο καλοκαίρι. Το χρώμα του δεν βγήκε πράσινο λόγω της κρέμας, αλλά από γεύση είναι πέρα ως πέρα πεπόνι.