Παιδικά αλμυρά κουλουράκια

Το μπλογκ τον τελευταίο καιρό έχει μπει σε mood μαγειρικής για παιδάκια, από την οποία βέβαια μπορούμε να επωφεληθούμε εμείς οι μεγάλοι. Μετά τα αγνά κουλουράκια χωρίς ζάχαρη και αλεύρι που είδαμε εδώ και εδώ, έκανα παραγγελιά στον Κωστή να σκαρφιστεί και μια αλμυρή εκδοχή για κουλουράκια. Του ζήτησα να είναι ελαφριά, με αλεύρι ολικής κ λίγο ελαιόλαδο. Και ο φούρναρης του σπιτιού κατέληξε σε αυτά τα νόστιμα, μαλακά κ υγιεινά κουλουράκια, τα οποία ο γιος του λάτρεψε με την πρώτη μπουκιά!