by admin

00169965

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ

No ratings yet

 (0)

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Ένα από τα αγαπημένα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά είναι αδιαμφισβήτητα η γαλατόπιτα. Φτιαγμένη με υλικά που παρήγαγε κάθε ελληνικό σπίτι της υπαίθρου κάποιες δεκαετίες πίσω, όπως γάλα και βούτυρο, σε συνδυασμό με το μεράκι της εκάστοτε νοικοκυράς για το άνοιγμα του φύλλου, φτάνει ως τις μέρες μας αναλλοίωτο αλλά και μοναδικό. Η απαλή, βελούδινη κρέμα του δένει με το τραγανό  φύλλο  ενώ τα μπαχαρικά έρχονται να συμπληρώσουν το γευστικό παζλ. Θυμίζει αρκετά γαλακτομπούρεκο, και ως προς τα υλικά και την προετοιμασία αλλά και ως προς την γεύση.



Διάβασε τη συνταγή στο pastry-tsio.blogspot.com

Κατηγορία: Πίτες-Τάρτες
Περισσότερες συνταγές: γαλατόπιτα

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Search

Generic filters

Σχετικές συνταγές

Search

Generic filters

Άλλες συνταγές από το pastry-tsio.blogspot.com