ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΑΤΙΣΕΡΙ ΚΑΙ ΜΗΛΑ // CROSTATA MORBIDA CON MELE E CREMA PASTICCERA

Μας είχα λείψει οι μηλόπιτες και τώρα που έχει και πάλι φρέσκα και λαχταριστά μηλαράκια, συνεχίζουμε να δοκιμάζουμε νέες συνταγές!Σήμερα θα σας παρουσιάσω μια συνταγή, που προέκυψε από την έμπνευση της στιγμής και τα διαθέσιμα υλικά, ως παραλλαγή στην κλασσική πάστα φλώρα. Λίγο γάλα που είχε περισσέψει και 2-3 μηλαράκια που περίμεναν παραπονεμένα μέσα στο ψυγείο, ήταν αρκετά για να προκύψει μία νόστιμη τάρτα με αφράτη, μαλακή ζύμη, βελούδινη κρέμα ζαχαροπλαστικής και φυσικά μήλα!