Υλικά
- μπρόκολο 180 γρ
- κολοκύθια 160 γρ
- σπαράγγια 8 τμχ
- αρακάς 100 γρ
- φασολάκια 150 γρ
- μπαρμπούνια 70 γρ
- μαϊντανός 0.33 φλ
- σκόρδο 2 σκελ
- μανιτάρια 120 γρ
- ελαιόλαδο 1.5 κσ
- μπούκοβο 0.5 κγ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- ντοματίνια 400 γρ
- βασιλικός 7 φύλλα
- βούτυρο 4 κσ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- κρέμα γάλακτος 1 φλ
- παρμεζάνα 100 γρ
- ζωμός λαχανικών 4 κσ
- κουκουνάρι 50 γρ
Η πλούσια συνταγή με το οικείο πρόσωπο. Ολόφρεσκα λαχανικά της εποχής σε τριπλά νόστιμη σάλτσα παρμεζάνας κάνουν την πάστα πριμαβέρα ιδανική εισαγωγή στο καλύτερο εποχιακό μενού.
Διάβασε τη συνταγή στο www.pandespani.com
