66
Υλικά
- μανιτάρια φρέσκα 1 πκτ
- μελιτζάνες 1 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 0.5 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- χυμός ντομάτας 4 κσ
- σκόρδο 1 σκελ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- λάδι -
- κανέλα -
- γαρύφαλλο 2 τμχ
- ρίγανη -
- δυόσμος -
- κόκκινο κρασί 0.5 ποτ κρασ
- γάλα 750 ml
- αυγά 2 τμχ
- αλεύρι 2 κσ
- κορν φλάουρ 1 κσ
- λάδι 2 κσ
- ρεγκάτο 3 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μοσχοκάρυδο -
- μακαρόνια -
- φέτα 200 γρ
Περιγραφή Ένα υπέροχο πίατο με πολλές μυρωδιές. Η έμπνευση αυτή μου ήρθε διαβάζοντας την συνταγή Μυστήριος κιμάς με μερικές παραλαγές στην παρασκευή του κιμα. Ελαφρύ, πεντανόστημο που θα ενθουσιάσει τους πάντες.Δοκιμάστε την αξίζει όλος ο κόπος!!!!!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr