46
Υλικά
- πένες 750 γρ
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.5 κιλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- πελτές 1 κσ
- μοσχοκάρυδο 0.5 τμχ
- κανέλα 0.5 κγ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- γάλα 1 λτ
- αυγά 3 τμχ
- βούτυρο 2 κσ
- κορν φλάουρ 7 κσ
- τυρί 3 κσ
- μοσχοκάρυδο 0.5 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Ναι υπάρχουν συνάνθρωποι μας που δεν τους αρέσει το χοντρό το μακαρόνι και υπάρχουν και μανάδες που πρέπει να ικανοποιήσουν τις επιθυμίες αυτών των συνανθρώπων μας. Ο Ανιψιός δεν το τρώει το παστίτσιο λοιπόν με χοντρό μακαρόνι και η μαμά του το φτιάχνει με πένες, η συνταγή δεν αλλάζει καθόλου η τεχνική ελάχιστα και εσείς μπορείτε να το φτιάξετε με άλλα ζυμαρικά (λαζάνια, βίδες, κοχυλάκι κτλ) ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovefood.gr