84
Υλικά
- βούτυρο 500 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1500 γρ
- ζάχαρη 500 γρ
- αυγά 4 τμχ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- πορτοκάλια 4 τμχ
- αλάτι 1 κγ
- μαστίχα Χίου 0.75 κγ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- βανίλια 2 τμχ
- αυγά 1 τμχ
Ποτέ δεν είχα φτιάξει κουλούρια Πασχαλινά με χυμό και ξύσμα πορτοκαλιού. Όσο για τη μαστίχα την έριχνα στη ζύμη, παρόλο που δεν την αναφέρουν οι συνταγές μου. Το άρωμα της βανίλιας και της μαστίχας μου αρέσουν πολύ, κι όπου νομίζω ότι πηγαίνουν τα προσθέτω.
Τελικά εφέτος τα κουλουράκια μου έγιναν πεντανόστιμα γεμάτα αρώματα.
Τελικά εφέτος τα κουλουράκια μου έγιναν πεντανόστιμα γεμάτα αρώματα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.syntagesmamas.gr