142
Υλικά
- γαρίδες 1 κιλ
- πατάτες 1 κιλ
- ντομάτα 4 τμχ
- κονκασέ 1 κουτί
- χυμός ντομάτας 0.5 ποτ
- κόκκινο κρασί 0.5 ποτ
- κρεμμύδια 1.5 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- πάπρικα γλυκιά 1 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μπαχάρι 2 κόκκοι
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- ελαιόλαδο 0.5 ποτ
Υλικά Γαρίδες μεγάλες 1 κιλό Πατάτες 1 κιλό Ντομάτες 3-4 τεμ ψιλοκομμένες ή ντοματάκι κον κασέ Ντοματοχυμό 1/2 ποτήρι του νερού Κόκκινο κρασί 1/2 ποτήρι του νερού Κρεμμύδια ξερά 1 1/2 τεμ Σκόρδο 3 σκελίδες Πάπρικα γλυκιά και καυτερή 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι -πιπέρι μαύρο Μπαχάρι 2 κόκκους Δάφνη 1 φύλλο Νερό 1/2 ποτήρι Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι του νερού
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr
