Πατάτες - μανιτάρια και αυγά

Συνεχίζω τα αλλιώς και φτιάχνουμε πατάτες αλλιώς. Εύκολα και οικονομικά.Βάζουμε ξανά το ταψί μας στο φούρνο για 15-20 λεπτά μέχρι να ψηθούν καλά οι πατάτες και να πάρουν λίγο χρώμα.Βγάζουμε το ταψί  και δημιουργούμε χώρο ανάμεσα στις πατάτες στον οποίο θα βάλουμε τα αυγά.Ψήνουμε ξανά μέχρι να έχουν ψηθούν  τα αυγά περίπου 5 λεπτά και σερβίρουμε με επιπλέον πιπέρι για αυτούς που το αγαπάνε πολύ....