42
Υλικά
- πατάτες 500 γρ
- αγγούρι 1 τμχ
- ραπανάκια 5 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- κεφαλοτύρι 100 γρ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- χυμός λεμονιού 3 κσ
- μουστάρδα 1 κγ
Για να μη φας “βλακείες” όπως λέει και μια φίλη, υπάρχουν λύσεις εύκολες και σύντομες.Έτσι κι εγώ σε μια δύσκολη μέρα, απουσίας από το σπίτι, όταν επέστρεψα σκάρωσα αυτή την πατατοσαλάτα με ότι βρέθηκε στο ψυγείο. Α μπορείς να την ετοιμάσεις σε ένα βάζο και για την άλλη μέρα στο γραφείο.Εκτός από ένα πρόχειρο γεύμα μπορείς να την φτιάξεις και για να συνοδεύσεις ένα ψητό κρέας ή ψάρι.Δοκίμασε την τώρα που έχει τις φρέσκες μικρές πατάτες.
Διάβασε τη συνταγή στο www.asproylas.gr