70
Υλικά
- πατάτες 1 κιλ
- καρότο 3 τμχ
- παστό κρέας 200 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- πορτοκάλι 1 τμχ
- μουστάρδα 1 κσ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- καπνιστό τυρί 150 γρ
- μετσοβόνε 150 γρ
- σφέλα 150 -
- πιπέρι -
Μία γρήγορη γευστική συνταγή για τον χειμώνα που συνοδεύει εξαιρετικά το κρασί ή το τσίπουρο, τρώγεται ζεστή και κρύα. 1 κιλό πατάτες 3 καρότα 200 γρ. χοιρινό παστό (Καλαμάτας) 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ξύσμα από ένα ακέρωτο πορτοκάλι 1 κ.σ. μουστάρδα 4 κ.σ. ελαιόλαδο χυμό απο μισό λεμόνι ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr