Πεϊνιρλί το νόστιμο!

Υλικά για την ζύμη3 φλ αλεύρι γ.ο.χ1 φακελάκι ξηρή μαγιά 

2 κ.γ  μέλι1 κ.γ αλάτι3 κ.σ σπορέλαιο

1 φλ νερό φρέσκο γάλα

λιωμένο βούτυρο για την επικάλυψη Για τη γέμιση

 
σάλτσα ντομάτας

γαλοπούλα ή μπέικον

κασέρι τριμμέννο

πιπεριές-μανιτάρια