191
Υλικά
- πένες 1 πκτ
- ριγκατόνι 1 πκτ
- στήθος κοτόπουλου 2 τμχ
- λευκό κρασί 60 ml
- μανιτάρια 300 γρ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- σκόρδο 3 σκελ
- λιαστές ντομάτες 0.67 φλ
- μετσοβόνε 250 γρ
- παρμεζάνα 130 γρ
- μαϊντανός 3 κσ
- βούτυρο 125 γρ
- βούτυρο 2 κσ
- αλεύρι 150 γρ
- γάλα 1.5 λτ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- αλάτι 2 κσ
Πλήρες πιάτο-γεύμα, με τον χαρακτήρα της ψυχής του μεσογειακού νότου. Πλούσιο σε υλικά και νοστιμιά, εναλλαγές υφής και μαλακό, καπνιστό άρωμα. Οι πένες φούρνου με κοτόπουλο και μπεσαμέλ είναι το φαγητό που θα καθιερώσετε.
Διάβασε τη συνταγή στο www.pandespani.com
