Πένες ριγέ με γαρίδες κοκκινιστές

Ένα πολύ απλό, αλλά εξαιρετικά νόστιμο, νηστίσιμο πιάτο, που αρέσει και στα παιδιά, μικρά και μεγάλα. Γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα, είναι πολύ θρεπτικό και χορταστικό, άρα ότι πρέπει και για τις περιόδους των νηστειών. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!