68
Υλικά
- πένες 500 γρ
- αβοκάντο 350 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- στραγγιστό γιαούρτι 100 γρ
- ανθότυρο 150 γρ
- πιπεριές τσίλι 1 τμχ
- βασιλικός 10 φύλλα
- κύμινο 1 κγ
Τα τελευταία χρόνια έχω βάλει το αβοκάντο για τα καλά στη ζωή μου και τον τελευταίο καιρό τα ζυμαρικά ολικής άλεσης MISKO είναι απόλυτη προτίμηση για ένα γρήγορο και ελαφρύ γεύμα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr
