Πεντανόστιμες Αυγόφετες Muffins με Crumb Κανέλας

Καλημέρα! Ένα από τα moto μου είναι ότι "στην κουζίνα τίποτα δεν πάει χαμένο" και έτσι σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια πεντανόστιμη συνταγή, ιδανική για να ανακυκλώσετε το μπαγιάτικο ψωμί (λόγω των ημερών ... μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μπαγιάτικο τσουρέκι) και να το μεταμορφώσετε σε λαχταριστές Αυγόφετες Muffins με Crumb Κανέλας, ιδανικές για ένα πεντανόστιμο πρωινό που θα λατρέψουν όλοι.Αυτή η συνταγή για αυγόφετες muffins θα σας λύσει κυριολεκτικά τα χέρια γιατί όχι μόνο "ανακυκλώνετε" το ψωμί που σας περίσσεψε αλλά επιπλέον, μπορείτε να κάνετε όλη την προετοιμασία από το προηγούμενο