62
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 130 γρ
- καρότο 1 τμχ
- καυτερές πιπεριές 2 τμχ
- μουστάρδα 1 κσ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- λευκό κρασί 0.75 ποτ
- μουστάρδα 1 κσ
- ελαιόλαδο 0.33 φλ
- βούτυρο αγελάδος 1 κσ
- θυμάρι 0.5 κγ
Η συνταγή μπορεί να γίνει όσο καυτερή θέλουμε ή......... αντέχουμε, προσθέτοντας περισσότερα πιπεράκια περοντσίνι. Αν δεν έχουμε τέτοια πιπεράκια για να δώσουμε την καυτερή γεύση που θέλουμε, θα τα αντικαταστήσουμε με την ανάλογη ποσότητα μπούκοβο ή τριμμένο καυτερό πιπέρι. Αν πάλι θέλουμε το φαγητό μας ελαφρά πικάντικο δεν έχουμε παρά να ακολουθήσουμε ακριβώς την παρακάτω συνταγή!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com