Πιπεριές Τουρσί Γεμιστές - Pickled Stuffed Peppers

Όλες οι πιπεριές μπορούν να γίνουν ένα εύκολο και νόστιμο τουρσί, ολόκληρες ή κομμένες, μόνες τους ή μαζί με άλλα χορταρικά, όπως καρότα, κουνουπίδι, σέλινο. Το τουρσί πάντα το εκτιμούν οι μερακλήδες!

Το σπιτικό τουρσί είναι ξεχωριστό. Διαλέγουμε υλικά πολύ καλής ποιότητας, το αρωματίζουμε όπως μας αρέσει και το σερβίρουμε όποια στιγμή θέλουμε.

Είναι ιδανικό να συνοδεύσει όσπρια και να τους δώσει την απαραίτητη ένταση αλλά και να ισορροπήσει κάθε πρωτεϊνούχο πιάτο.