54
Υλικά
- αλεύρι σκληρό 2 κούπα/ες
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα/ες
- ελαιόλαδο 2 κσ
- γάλα εβαπορέ 2 κσ
- μαγιά ξερή 2 κγ
- ζάχαρη 1 κσ
- αλάτι 1 κγ
- ντομάτα 2 τμχ
- χυμός ντομάτας -
- ντοματοπελτές 1 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ζάχαρη -
- ρίγανη -
- σκόρδο -
- ελαιόλαδο -
- τυρί μαλακό -
- πιπεριές -
- μανιτάρια -
- ελιές -
- ζαμπόν -
- μπέϊκον -
- γαλοπούλα -
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 2 κούπες αλεύρι ΔΥΝΑΤΟ 1 κούπα αλεύρι ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 2 κτΣ ελαιόλαδο 2 κτΣ γάλα ΕΒΑΠΟΡΕ 1+1/4 κούπα νερό χλιαρό 2 κτγ μαγιά ξερή 1 κτΣ ζάχαρη 1 κτγ αλάτι Για τη Σάλτσα ντομάτας 2 ώριμες ντομάτες (αποφλοιωμένες και ξεσποριασμένες), ...
Διάβασε τη συνταγή στο oinomagirion.blogspot.com
