41
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ
- μαγιά ξερή 1.5 κγ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- αλάτι 0.5 κγ
- ζάχαρη 0.5 κγ
- μοτσαρέλα 5 μπάλ
- ντομάτα τμχ
- ντοματοπολτός 1.5 κγ
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 250 γρ Νερό 180 ml περίπου Μαγιά ξερή 1 1/2 κουταλάκι γλυκού Ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας Αλάτι 1/2 κουταλάκι γλυκού Ζάχαρη 1/2 κουταλάκι γλυκού ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr