54
Υλικά
- αλεύρι ολικής άλεσης 1 κούπα/ες
- αλεύρι σίκαλης 1 κούπα/ες
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα/ες
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- μαγιά ξερή 0.5 φακ
- μαγιά νωπή 12 γρ
- ζάχαρη 1 κγ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ντομάτα 2 τμχ
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- χυμός ντομάτας 125 γρ
Υλικά 1 κούπα αλεύρι ολικής αλέσεως ή σίκαλης 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις μαζί με 1 πρέζα αλάτι μισό φακελάκι ξηρή μαγιά ή 12 γρ νωπή μαγιά διαλυμένη σε λίγο χλιαρό νερό 1 κ.γ ζάχαρη 2 κ.σ ελαιόλαδο χλιαρό νερό όσο πάρει Για την σάλτσα ντομάτας 1 1 μεσαίο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρη πολτό από 2 φρέσκες ντομάτες 1 πρέζα ζάχαρη 125 γρ ντοματοχυμό φύλλο δάφνης αλάτι,μαύρο πιπέρι,κόκκινο πιπέρι,ρίγανη 250 γρ νερό
Διάβασε τη συνταγή στο jimdiasrecipes.blogspot.com