Πολυάννα-Μιλφέιγ με κρέμα κάστανο

Ένα γλυκό δύο ταχυτήτων, καθώς ουσιαστικά είναι νηστίσιμο αλλά γίνεται και αρτύσιμο.Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτα 2 κ.γ. ζάχαρη 1 βαζάκι μαρμελάδα κάστανο bon maman ή κάστανα πουρέ 80 γρ. ζάχαρη 150 γρ. μαργαρίνη 1 φλυτζανάκι του καφέ λικέρ 100 γρ. κουβερτούρα τριμμένη ή σοκολάτα σε νιφάδες 150 γρ. μαρόν γλασέ 100 γρ. φυτική κρέμα ή σκόνη χτυπημένη με νερό αντί για γάλα...