95
Υλικά
- αλεύρι σκληρό 500 γρ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- αλάτι 2 πρέζα/ες
- ζάχαρη 1 κγ
- ντοματοπελτές 3 κσ
- ούζο 1 κσ
- ζάχαρη 0.5 κγ
- ντομάτα 1 τμχ
- πιπεριές χρωματιστές 2 τμχ
- πλευρώτους 200 γρ
- ελιές 10 τμχ
Εύκολη και light πίτσα χωρίς τυριά και αλλαντικά, ιδανική και για τις μέρες της νηστείας. Υλικά Για τη ζύμη της πίτσας - 500 γρ. αλεύρι (300 γρ. σκληρό και 200 γρ. για όλες τις χρήσεις ) - 1 φακελάκι μαγιά ξηρή - 3 κ.σ. ελαιόλαδο - 2 πρέζες αλάτι - 1 κ.γ. ζάχαρη - Χλιαρό νερό - Μίγμα αποξηραμένων μυρωδικών (ρίγανη, θυμάρι, δυόσμος βασιλικός κ.α.) Για την πίτσα - 3 κ.σ. πελτές ντομάτας - 1 κ.σ. ούζο ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovecook.gr
