52
Υλικά
- πράσα 1.5 κιλ
- τυρί του τόστ 200 γρ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- παρμεζάνα 4 κσ
- βούτυρο 100 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά Πράσα 1 1/2 κιλό Τυρί για τοστ 200 γρ. Κρέμα γάλακτος 200 γρ. Παρμεζάνα 4 κουταλιές της σούπας Βούτυρο φυτικό 100 γρ. Αλάτι-πιπέρι ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε τα πράσα και τα κόβουμε σε κομμάτια.Τα πλένουμε και τα αφήνουμε για λίγο να στραγγίξουν.
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr