127
Υλικά
- χωριάτικο φύλλο 7 φύλλα
- αραβοσιτέλαιο 0.25 φλ
- πράσα 6 τμχ
- αραβοσιτέλαιο 0.5 φλ
- ρύζι καρολίνα 1 φλ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
Η πρασόπιτα είναι από τις πιο γευστικές παραδοσιακές πίτες. Κάντε τη στριφτή για να είναι πιο ορεκτική και προσέξτε να μη γίνει πολύ λαδερή. Ξεροψήστε όσο σας αρέσει και δοκιμάστε να τη φτιάξετε χωρίς καθόλου προσθήκη κρεμμυδιού που της δίνει μια κάπως βαριά γεύση... Αν δεν πρόκειται για περίοδο νηστείας, βάλτε και τριμμένο τυρί στη γέμιση... πειρασμός!!!
Διάβασε τη συνταγή στο www.e-sofia.gr