93
Υλικά
- σου 20 τμχ
- φράουλες 10 τμχ
- λικέρ φράουλα 80 ml
- μαύρη ζάχαρη 2 κσ
- δυόσμος 1 κσ
- γάλα 500 ml
- ζάχαρη 100 γρ
- αλεύρι 60 γρ
- βούτυρο 20 γρ
- λοβός βανίλιας 1 τμχ
- αυγά 2 τμχ
- σοκολάτα κουβερτούρα 250 γρ
- γάλα 100 ml
- κρέμα γάλακτος 60 ml
- βούτυρο 60 γρ
20 σουδάκια 10 φράουλες 80 ml λικέρ φράουλας 2 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 1 κ.σ. ψιλοκομμένο δυόσμο 500 ml γάλα 100 γρ. ζάχαρη 60 γρ. αλεύρι 20 γρ. βούτυρο Lurpak 1 λοβό βανίλιας 2 αβγά 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 100 ml γάλα 60 ml κρέμα γάλακτος Arla 60 γρ. βούτυρο Lurpak
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
