49
Υλικά
- ψάρια 1 κιλ
- μαϊντανός 0.5 χούφτ
- κόλιανδρο 1 κσ
- κάπαρη 4 κσ
- αγγουράκι 4 κσ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- μαϊντανός 0.5 χούφτ
- άνηθος 0.5 χούφτ
- πράσινες ελιές 10 τμχ
- χυμός λάιμ 0.5 τμχ
- ελαιόλαδο 5 κσ
- καλαμπόκι 2 χούφτ
- μαύρα φασόλια 200 γρ
- ντοματίνια 10 τμχ
- μαρούλι 5 φύλλα
- κόλιανδρο 1 χούφτ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- μπούκοβο 2 κσ
- κύμινο 1 κσ
- χυμός λάιμ 1 τμχ
Εγώ πάντως έφτιαξα σήμερα μια Μεξικάνικη συνταγή, πολύ υγιεινή, εύκολη και φυσικά πεντανόστιμη, που μπορείτε να την απολαύσετε όλοι! Αποτελεί πλήρη γευστική πρόταση, αν και φυσικά μπορείτε να φάτε χωριστά το ψάρι και χωριστά τα όσπρια, αν το επιθυμείτε!
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com