70
Υλικά
- μουστάρδα Dijon 2 κσ
- ψαρονέφρι 450 γρ
- μαρούλι 1.5 φλ
- μυρωδικά 0.5 φλ
- ψωμί 3 κσ
- ασπράδι 1 τμχ
- ελαιόλαδο 2 κγ
- σχοινόπρασο -
- γιαούρτι 0.33 φλ
- μαγιονέζα 2 κσ
- dressing 2 κσ
- μουστάρδα Dijon 1.5 κγ
- μέλι 1 κγ
2 κουταλιές μουστάρδα Ντιζόν 450 γρ. ψαρονέφρι χωρίς πέτσες και λίπη 1,5 φλ. μαρούλι σχισμένο ½ φλ. ανάμικτα φρέσκα μυρωδικά ψιλοκομμένα (όπως φασκόμηλο, θυμάρι, δεντρολίβανο, άνηθος ή/και βασιλικός) 3 κουταλιές ψιλά ξηρά ψίχουλα ψωμιού 1 ασπράδι αυγού ελαφρά χτυπημένο 2 κουταλάκια ελαιόλαδο ψιλοκομμένα φρέσκα τσάιβς...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr
