69
Υλικά
- φύλλο κρούστας 1 πκτ
- λαυράκι 1 τμχ
- μπακαλιάρος 1 τμχ
- φέτα -
- δυόσμος -
- γαρίδες 3 κιλ
- αυγά 1 τμχ
- λάδι -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά Φύλλο κρούστας σε λωρίδες ανάλογα με την ποσότητα της γέμισης και των μερίδων.Για την γέμιση1 φιλέτο ψαριού σε μπουκίτσες ψιλές μπορεί να ειναι από λαυράκι μέχρι μπακαλιάρος προσφυγάκι κλπ.τρίμα φέτας, άνηθο δυόσμο3 γαρίδες καθαρισμένες και ψιλοκομμένες 1 αυγό ολόκληρο κτυπημένο αλάτι και πιπέρι Για το τηγάνι λάδι
Διάβασε τη συνταγή στο www.greekmasa.gr