90
Υλικά
- γκοργκοντζόλα 300 γρ
- μπλε τυρί 300 γρ
- μελιτζάνες 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 4 τμχ
- πιπεριές πορτοκαλί 2 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- ντομάτα 4 τμχ
- μαϊντανός -
- ρίγανη -
- βασιλικός -
- ρίγανη 0.5 κσ
- μοσχοκάρυδο -
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Αυτό εδώ είναι από τα τουρλού ανακύκλωση που φτιάχνω με ότι λαχανικά έχουν περισσέψει στο ψυγείο με μία μικρή διαφορά αυτή την φορά, πρόσθεσα γκοργκοντζόλα στο τέλος του ψησίματος ;) Τα υλικά μας (για 4 άτομα) 300 γρ γκοργκοντζόλα ή άλλο μπλε τυρί 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη στα 6 κομμάτια 4 πράσινες πιπεριές κομμένες ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovefood.gr