Ψητές μπουκιές κουνουπιδιού

Προχθές λοιπόν ήθελα να φτιάξω κάτι πρωτότυπο με κουνουπίδι. Μου ήρθε στο μυαλό μια συνταγή που είχα δει σε ξένα sites εδώ και πολύ καιρό: cauliflower wings λέγεται κατά αναλογία με τα chicken wings. Πρόκειται για απίθανες ψητές μπουκιές κουνουπιδιού που θα ξετρελάνουν ακόμα κι αυτούς που δεν αγαπούν το αγαπημένο μου σταυρανθές. Βουτάμε τις μπουκιές σε χυλό, ψήνουμε, βουτάμε μετά σε σάλτσα και ξαναψήνουμε. Μετά απολαμβάνουμε ένα ανεπανάληπτο κουνουπίδι! Φτάξτε το και θα με θυμηθείτε! Α, και μην σκιαχτείτε με την μακρά λίστα των υλικών, τα περισσότερα είναι απλά και κάποια επαναλμβάνονται.