Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450 γρ
- μπέκιν πάουντερ 3 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- αλάτι 1 κγ
- βούτυρο 125 γρ
- γάλα καρύδας 300 ml
Ακριβώς ψωμί δεν το λες βέβαια, πιο πολύ προς scone πάει αλλά είναι μια πολύ εύκολη λύση για πρωινό ή κολατσιό. Έφαγα 2-3 ζεστά, ζεστά μέχρι να αποφασίσω αν είναι καλύτερα με γλυκιά ή αλμυρή γέμιση και αποφάσισα ότι για μένα είναι καλύτερα με μαρμελάδα. Ευκαι ρία να δοκιμ'ασω και την μαρμελάδα φράουλα από τη Μακεδονική, την πρώτη και μόνη μαρμελάδα χωρίς συντηρητικά στην κατηγορία της πλαστικής συσκευασίας.
Τα αγόρια μου όμως είναι απολύτως πεπεισμένα ότι αυτά τα ψωμάκια είναι τέλεια με τυρί, οπότε εσείς φτιάξτε τα και αποφασίζετε μόνοι σας με τι γέμιση σας αρέσουν περισσότερο. Το ότι θα σας αρέσουν είναι σίγουρο.
Ψωμάκια Με Γάλα Καρύδας
var pfHeaderImgUrl = '';var pfHeaderTagline = '';var pfdisableClickToDel = 0;var pfHideImages =...