105
Υλικά
- αλεύρι κίτρινο 500 γρ
- αλεύρι για τσουρέκια 500 γρ
- αλάτι 20 γρ
- προζύμι 180 γρ
- λάδι 10 γρ
Ένα ψωμί πλούσιο σε προβιοτικά, άκρως υγιεινό, διατηρήσιμο με καταπληκτική γεύση. Ακολουθείστε πρώτα τη συνταγή για τη παρασκευή του προζυμιού (συνταγή προζύμι κρεμμυδιών).
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
